韓国の有名料理研究家ペク・ジョンウォンがイタリア・ナポリで新メニューを披露した。
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6月18日に韓国で放送された『商売天才ペク社長』（原題、tvN）では、大人気店から大失敗の危機に追い込まれた料理研究家ペク・ジョンウォンが会心の新メニューを披露した。
ペク・ジョンウォンはインタビューで「私たちはずっと上がっていくだけだから格好いいんだよ。荒唐無稽な夢を見たんだ。商売をしているうちにそういうことが起こる」と率直に語った。ペク・ジョンウォンは残った食べ物を包んでアルバイトたちに渡し、「明日は忙しいだろう。しっかりと覚悟してきてね」と付け加えた。
ペク・ジョンウォンは新メニューとしてジャージャーメンと海鮮ラーメンを作ろうと発言。「『パラサイト 半地下の家族』の料理を作ってみたかった。そして、ここの方が肉が安い」と意欲を示した。
翌日、ランチ営業が始まると、大勢の客が殺到。ペク・ジョンウォンがトマトでアレンジを施したプデチゲに客は感嘆し、白飯を入れて頬張っていた。
また、ある客がプデチゲを辛くしてもらえるかと質問すると、ペク・ジョンウォンは快く辛いプデチゲを作った。3回も訪問しているという家族は「私たちの息子があなたと恋に落ちた」と女性スタッフを笑わせるなど、終始にぎやかな状況で営業していた。
なお『商売天才ペク社長』は、未開の地で韓国料理店を開いたペク・ジョンウォンが、創意工夫で成功させるという番組だ。
（記事提供＝OSEN）
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